Era uma vez um Omelete que virou ovos mexidos..

Boa tarde!!!

Meninas.. essa foi uma graça..

Cheguei eu em casa ontem, depois de um trânsito terrível, mortinha da silva.. 

Olhei a geladeira e fui bisbilhotar o que tinha por lá, porque não queria comer carne.

Então saí catando o que achei..

Peguei então:

• 04 ovos, 
• 1/2 cenoura ralada, 
• 1 tomate sem sementes picadinho, 
• 1/2 cebola picadinha, 
• 04 colheres generosas de queijo parmesão ralado, 
• 1/2 lata de milho verde, 
• 02 colheres de farinha de trigo, 

Resolvi então, que iria fazer um delicioso omelete, daqueles assim bem caprichados e coloridos, a Talitha adorou a idéia, a Ágatha torceu o nariz porque não é muito chegada a ovo.. disse que iria fritar um Stake de frango..

Eu e a Talitha começamos então a preparação..

Bati os ovos, depois acrescentei os ingredientes (todos)

Ficou linda a aparência, então coloquei manteiga na frigideira (que não era antiaderente) e coloquei minha mistura linda por lá..

Estava perfeito.. (juro)

E Tcham!!!!

Grudou tudinho... rssrsrsrsrs

Foi a mesma coisa de contar uma piada, daquelas bem engraçadas... as meninas riram que rolaram.. e eu fiquei com aquela cara (gente!! onde eu errei?)

Pra não perder minha mistureba que estava linda... Eu acabei mexendo meu projeto de omelete e fiz ovos mexidos.. rsrsrsrsrs

Eu fiquei muito brava e nem tirei foto dele pronto, mas a Dona Ágatha que tinha torcido o nariz, colocou um pouco no prato e disse: "Mãe, tá uma delícia!"

Só que a essa hora já estava nos pratos, não tinha mais como tirar foto... ainda improvisei.. 

Eu imagino que além da frigideira imprópria, ter colocado o queijo direto na massa tenha feito grudar tudo.. uma vez eu fiz uma receita de "Fritada" que assisti no Buddy do Kitchen Boss (que eu amo de paixão) e lá ele só colocava o queijo por cima depois que um dos lados já estava quase pronto..

Não sei se foi isso, mas só sei que terei que fazer novamente meu omelete pra ver se agora dá certo.

Desculpem a imagem... 
Ficou muito ruim..