E minha sorte é que as formigas também adoram, então quando bate aquela vontade de comer um delicioso yakissoba, não faço cerimônia, vou logo pra cozinha preparar esse delicioso pecadinho.
Esqueci de tirar a foto, mas no Extra vende o kit yakissoba, custa apenas R$ 6,90 e vem com as verdurinhas já picadas (brócolis, cenoura, couve flor e acelga).
O macarrão eu gosto de usar esse da Nissin, próprio para a realização do prato.
Ficou pra lá de delicioso..
Vamos deixar de conversa e vamos logo pra receitinha..
Ingredientes:
- 01 peito de frango picadinho
- 200 gr de filé mignon picadinho
- 01 cenoura média cortada em fatias
- 01 xícara de brócolis
- 01 xícara de couve flor
- 01 xícara de folha de acelga rasgada
- 01 cebola média cortada em rodelas fininhas
- 150ml de molho de soja
- 250gr de macarrão para yakissoba
Cozinhe o macarrão conforme instruções e reserve.
Em uma panela grande coloque um fio de azeite acrescente a cebola e refogue por alguns minutos, acrescente a carne e refogue mais um pouco, acrescente o frango refogue mais um pouco, acrescente as verduras tampe a panela e deixe cozinhar por 2 minutos, acrescente o molho de soja misture bem, tampe a panela e deixe refogar por mais alguns minutos.
Quando as verduras estiverem macias acrescente o macarrão.
Mexa bem e sirva em seguida.
Gente!! Olha minha cabeça boa, esqueci o pimentão.. rsrs
Eita perdição!!
Beijinhos
