Pão Italiano recheado

Sabe aquela receitinha que quando você vê você logo pensa: "Essa eu tenho que experimentar"...

Pois é.. aconteceu comigo assim que visitei o blog da minha amiga Ana Cláudia.. vi uma receitinha de um pão italiano recheado que me encheu os olhos.. demorou mais de um ano mas enfim eu matei minha vontade.. a receita original da Aninha está bem --- aqui ---

Ingredientes:

• 01 pão italiano 
• fatias de mussarela
• 01 linguiça calabresa cortada em fatias 
• orégano a gosto
• azeite a gosto

Modo de fazer:

Corte o pão formando quadradinhos, mas não corte até o final, ele tem que ficar com a parte de baixo intacta, vá colocando entre as fatias o queijo e as rodelas de calabresa, salpique sobre o pão orégano e regue com azeite.

Leve ao forno até que o queijo derreta, uns 10 minutinhos.

Eu amei.. amei.. amei..

Aqui em casa eu servi com caldo.. fica muito delícia.

O pão fica com uma casquinha crocante e o miolo super macio..

Da próxima eu quero colocar dois tipos de queijo, azeitonas pretas, bacon..

Pensei em infinitas combinações.. rss

A todos que passarem por aqui desejo um dia super especial..
Beijinhos

Anéis de cebola

Que tal começar 2015 com uma receitinha super fácil de fazer e que tem um resultado super delícia?

Anéis de cebola, uma receitinha pra lá de maravilhosa..

Estava louca pra comer essa delicinha, então lá fui eu pesquisar no tio Google uma receita que fosse minha cara (descomplicada) rssr

E não é que achei uma perfeita!

Vamos lá então..

Ingredientes:

• 01 cebola grande cortada em rodelas grossas (mais ou menos 01 cm)
• leite para empanar
• farinha de trigo
• farinha de rosca (usei a de pão)
• sal e pimenta do reino a gosto para temperar a farinha de trigo
• óleo para fritar

Modo de Fazer:

Separe os anéis de cebola, empane cada anel dessa forma:

Primeiro passe no leite, depois na farinha de trigo, novamente no leite e por fim na farinha de rosca.

Frite em óleo quente. Eu fritei de 02 em 02 anéis para que o óleo não esfriasse e eles ficassem sequinhos.

Eu servi essas maravilhas com um delicioso molho barbecue.. 
A turminha lá em casa aprovou..
Super recomendo..

Pra todos que passarem por aqui hoje desejo uma quarta feira pra lá de maravilhosa..

Mandioca frita super especial

Bom dia!!

Gente, hoje eu trago uma receitinha super delícia..

Aliás bota delícia nisso viu?

Essa guloseima linda, eu achei lá no blog da Tatiana o "Panelaterapia", e quando me deparei com essa maravilha, eu não tive dúvidas tinha que experimentar.

Pra quem quiser dar um pulinho lá no Blog da Tatiana pra conferir a receitinha clique bem --- aqui --- e se torture, assim como eu me torturei até provar rsrs

Pra fazer é super simples, vamos ao passo a passo.

1° - 01 quilo de mandioca cozida, escorra coloque a mandioca em uma vasilha, e com o garfo amasse até que vire uma pasta grossa, eu já cozinhei minha mandioca com sal, então não precisei colocar mais. Acrescente uma colher bem generosa de margarina, e misture bem.

 2° - Coloque esse purê em uma forma untada e leve ao congelador, fique de olho para não perder o ponto para cortar os quadradinhos.

3° - Quando estiver firme, porém ainda não congelado, pegue uma faca e faça a marcação dos quadradinhos, no tamanho que desejar. Volte ao congelador para que fique bem durinho.

Aqui em casa eu fiz em um dia para fritar no outro.

4° - Antes de fritar, separe os quadradinhos, eu não deixei que eles ficassem muito tempo fora do congelador.  Só tirava minutos antes de serem fritos.

5° - O segredo para que ele fique perfeito, é deixar que o óleo esteja bem quente, e que você coloque pouca quantidade, assim o óleo não esfria, e eles ficarão coradinhos e super cremosos.. Eu fiz aquele velho teste do palito de fósforo, coloquei ele dentro da panela com óleo, esperei que ele ascendesse sozinho, e só depois coloquei meus quadradinhos para fritarem, e só ia colocando de 2 em 2 para ter a certeza de que ficariam lindos.

6° -  Nem preciso dizer que ficaram super delícia né? Ficam crocantes por fora e cremosos por dentro.. Uma verdadeira perdição.. 
Eu amei o resultado, e com certeza essa será uma receitinha que terá repeteco em breve aqui em casa rsr

Cestinhas deliciosas com produtos Gomes da Costa

Bom dia!!!

Eita que delícia.. adoro domingos pela manhã.. o dia amanhece gostoso.. 

Ainda mais que agora voltei a trabalhar aos sábados, então os domingos possuem um sabor mais que especial né?

Bom... hoje vou aproveitar pra dizer o quanto estou feliz.. afinal semana que vem o Bloguito está completando um aninho de existência.. e nada mais gostoso e gratificante do que ganhar de presente mais uma parceria..

Dessa vez olha quem está fazendo parte do Cozinha.. "Gomes da Costa"

A história da Gomes da Costa se confunde com a história de muitos navegadores portugueses. Pessoas que desbravaram o mundo em busca do novo. Corajosos marujos que 
navegavam e exploravam os mares em busca de desafios. Foi com esse mesmo espírito que 
Rubem Gomes da Costa, um imigrante português, tão ousado quanto os grandes navegadores do Velho Mundo, fundou em 1954, no Rio de Janeiro, uma fábrica de 
processamento de pescados: a Gomes da Costa. Hoje, a marca cresceu e faz parte do dia-a-dia de milhões de brasileiros, sendo conhecida como inovadora, dedicada e especialista no segmento de pescados enlatados, trazendo sempre o melhor do mar para você.

A história é super linda.. e os produtos.. Hummm esses a gente já conhece né? São super deliciosos.. Eu convido a dar um pulinho na página da Gomes da Costa, pra você se deliciar com as novidades. É só clicar --- aqui---

Olha os presentinhos lindos que eu ganhei..

Hummmmm tudo bom demais da conta.

E pra começar eu resolvi fazer uma receitinha, daquelas que adoro.. simples, mas que ficam maravilhosas.. essa receita de tortinhas eu vi lá no blog da Luci, o "Falando com as Batatas" fiquei tão encantada quando vi, que resolvi fazer aqui em casa.. até já tinha colocado essa receitinha no dia da homenagem "Esse Blog é bom demais", quem quiser relembrar, o blog as meninas foi o primeiro a ser homenageado.. --- aqui ---

A receita é super simples e o sabor é muito bom, ficam super crocantes e levinhas..

Aí eu resolvi fazer de novo, agora para experimentar alguns produtinhos que a Gomes da Costa me enviou..

E quando fui no blog das meninas para pegar o link da receitinha delas, não sabem o susto que eu levei srsr

Elas usaram essa receitinha para anunciar a parceria delas com a Gomes da Costa.. srrs

Olha a receitinha delas bem --- aqui ---

Meninas... me desculpem, acabei fazendo a mesma receita para anunciar a minha parceria também..

Eu usei o patê de atum, patê de salmão e a salada com atum.
Super práticos e deliciosos..
Então agora vamos a receitinha das cestinhas que na minha opinião são as melhores..

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina

Só isso acreditam?

Aí é só misturar bem e forrar forminhas de empadas, leve ao forno até que fiquem assim douradinhas..

Tem coisa mais simples?

E com os patês prontos da Gomes da Costa e a salada de atum que é super deliciosa.. você prepara essas delicinhas em minutos..

Olha que tudo!!

Bom demais da conta..

Dá pra resistir? rsr

A todos que passarem por aqui hoje desejo um domingo mais que especial.. que ele seja cheio de surpresas.. de mimos.. de sorrisos..

Que ele seja ao lado de pessoas especiais.. 

Afinal, é isso que vale a pena na vida né?

Ser feliz ao lado de quem amamos..

Então a ordem do dia é "Ser Feliz!"