Beirute

Outro dia passeando pelo facebook, deparei com uma foto postada pela minha amiga Cici a foto de um sanduíche todo gostoso.. sr

Eu imediatamente senti muita vontade de comer rs

Saí feito louca procurando pela internet recetinhas de beirute pra poder matar minha vontade...

Confesso que fiquei apaixonada pelo sabor e pela forma de preparo, essa maravilha me conquistou e em breve eu quero repetir.

Então vamos aos ingredientes (para cada sanduíche):

• 01 pão sírio
• alface 
• 03 rodelas de tomate
• 01 fatia de presunto
• catupiri
• 01 bife 
• molho de cheddar 
• 01 ovo frito

1. Abra o pão sírio, comece colocando o alface, as rodelas de tomate.
2. Coloque a fatia de presunto.
3. Coloque um pouco de catupiri.
4. Coloque o seu bife, aqui usei bife de colchão duro mal passado.
5. Coloque o ovo frito e por cima o molho de cheddar.
6. Finalize com a parte de cima do pão.

Molho de Cheddar:

Ingredientes:

• 500gr de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de leite

Modo de fazer:

Leve ao fogo baixo e deixe que o queijo derreta e  fique bem incorporado ao leite, ele irá formar um creme delicioso.

Aí é só se deliciar com esse pecado maravilhoso!

Lá em casa foi super aprovado pela turminha..
Hummmmmm
Se você tiver aí de bobeira e quiser fazer um lanchinho especial pra tarde, eu recomendo viu? 

A todos desejo uma excelente tarde.

Deliciosa Tentação

Sabe aqueles 5 minutos de loucura?

Pois é.. bateu em mim ontem a noite..

E então surgiu um sanduíche delicioso, perfeito para um lanche de sábado.. e perfeito pra nos deixar com aquela pontinha de arrependimento... mas que passa rapidinho com  a primeira mordida rss

O mais gostoso desse sanduíche é que fiz com hambúrguer preparados na hora..

Hummmm... aí sim ficou perfeito. 

Vou chamá-lo de "Deliciosa Tentação" rsr

Vamos ao hambúrguer né?

• 500 gramas de acém moído
• 01 cebola média ralada
• 03 dentes de alho amassados com um pouco de sal
• cheiro verde picadinho a gosto
• cominho e pimenta do reino a gosto (adoro)

Misture todos os ingredientes, amassando com as mãos até dar liga.

Depois forme os hambúrgueres do tamanho que achar melhor.

Frite em uma frigideira anti-aderente.

Hummmmm delícia!

Fritei fatias de bacon.. (na verdade quem fritou foi a Formiguinha Talitha) rs
Olha só os ingredientes que usamos..

• Tomates em fatias
• Queijo
• Presunto
• Queijo Cheddar em pasta
• Ketchup que as formigas amam de paixão
• Maionese

Aí é só montar o pecado conforme seu gosto..

Passei maionese na parte de baixo, coloquei os tomates, bacon, presunto, queijo, o hambúrguer, cheddar e fechei... 

Virou essa delícia aí..

Que recebeu muitos "Hummmmmm" das formiguinhas rsr

Sanduíche de Coxão Mole

Bom dia meninas e meninos... (Ai que coisa mais chique, agora eu tenho rapazes também visitando minha cozinha)...

Ontem depois de um dia tenso ao quadrado aqui na empresa, cheguei em casa sem a mínima vontade de enfrentar as panelas.. 
Então, abri a geladeira e comecei a bisbilhotar o que tinha por lá... (mas eu já vinha mal intencionada porque passei na padaria no caminho e comprei vários pãezinhos francês) srrsr

Então resolvi que iria cometer só um pecadinho, e fiz um imenso sanduíche de "Coxão Mole".. 
Sabe aqueles sanduíches que você olha e faz uma carinha tipo assim.. *o*  rsrs

Olha que fácil..

Peguei 03 pedaços de bifes que estavam temperadinhos, fritei mal passados (lá em casa ninguém gosta de carne muito fritinha, tem que ficar macia e suculenta)

Cortei 01 tomate em rodelas grossas..

Ralei 1/2 cenoura, menos de 1/4 de repolho cortado bem fininho, misturei a cenoura e o repolho com 03 colheres bem cheias de maionese.
E também usei queijo e presunto em fatias

Aí foi só montar..


Abri o pão coloquei umas 03 colheradas do meu patê, depois coloquei 02 fatias de tomate, por cima o bife, uma linda fatia de presunto, outra de queijo e pra finalizar coloquei mais um pouquinho do patê só pra ficar mais tentador.. srsrs

Gente ficou tão gostoso..
Fácil e muito bom..
As crias aprovaram!!!