Rocambole de Frango

Bom dia!!

Gente.. quem aqui já olhou uma receitinha no blog de uma amiga e logo pensou "Tenho que fazer" levanta o dedo..

Tenho que levantar os 10 dedos das mãos e até os dedos do pé.. (imaginem a cena) rsr

Adoro separar as receitinhas das amigas pra recriar em casa, claro que não é na frequência que eu tanto gostaria... mas vez ou outra eu consigo..

Um dia passeando pelo blog da minha amiga Andréa o "Quitutes da Andréa" me deparei com um Rocambole de peito de frango.. super lindo... feito com o capricho que nossa amiga sempre tem em nos apresentar suas receitinhas. mas eu não tinha como fazer igual ao dela, porque não tenho o bendito do processador.

Mas como dizem por aí.. "Quem não tem cão, caça com gato" lá fui eu improvisar rsrs

A receitinha da Andréa que me inspirou está bem --- aqui ---

Agora vamos para a minha..

Vamos precisar de 02 peitos de frango já cortadinhos em filé.. eu ainda dividi ao meio para ficarem bem fininhos.. Forre a mesa com papel filme para ser a base onde vai colocar esses filés para começar a montar seu rocambole.

Com a ajuda de um pincel, vá passando shoyo em cima dos filés... pode caprichar..

No meu caso eu usei apenas o shoyo, mas se quiser acrescentar outros temperos, fica ao gosto de cada um.

Eu achei que só o shoyo deu um sabor maravilhoso..

Aí vem a parte ruim né? Colocar o recheio de nossa preferência..
Aqui eu usei..

• Fatias de mussarela
• Fatias de presunto
• Cream Cheese
• Azeitonas

Com a ajuda do papel filme, vá enrolando para formar o rocambole, aperte bem para que fique bem compacto.. 
Depois de enrolar venha com outra camada de papel filme, deixe na geladeira por no mínimo duas horas.

Depois de tirar da geladeira, espelhe mais shoyo por cima e depois as fatias de bacon.

Eu procurei as fatias de bacon lindinhas que já vem na caixinha prontinhas para serem usadas, mas não encontrei nos dois mercados que fui.. então o jeito foi colocar meu gato pra caçar de novo e fatiar o bacon que eu tinha na geladeira..

Não ficou lá essas coisas mas deu pro gasto rsrs

Minha amiga Léia lá do blog "Receitas Culinárias" uma vez deu uma dica de que quando o bacon estiver crocante por cima é sinal de que o rocambole está no ponto..

Segui a risca a dica da minha amiga.. e não é que realmente fica no ponto certinho?

Querem minha opinião sincera?

MARAVILHOSO!

Gente fica tudo de gostoso e mais um pouco..

Nem preciso dizer que a turminha lá de casa amou e pediu bis né? rsrs

Da próxima vez quero colocar no recheio tomate seco.. acho que vai fazer o prato ficar ainda mais gostoso e o vermelhinho do tomate vai ficar lindo nas fotos rssr

Um dia lindo pra todos.. e que ele venha recheado de muitas boas notícias..