Bolo de Chocolate com recheio de Cream Cheese e Morangos

Bom dia!! 

Depois de um final de semana super corrido, e uma segunda-feira mortinha da silva, cá estou...

Hoje eu não trouxe uma receitinha nova, porque tudo o que tem nesse bolo eu já postei..

Mas eu vim deixar o miminho que fiz para as formiguinhas lancharem no domingo a tarde, com as sobras das encomendas do final de semana.. srs

Nunca consigo fazer as receitas a continha, porque morro de medo dos imprevistos, então acaba sobrando sempre recheio.. cobertura.. e dessa vez acabou sobrando massa de bolo..

Como o forno estava super quente.. acabei colocando a massa de chocolate que sobrou na forma e levei pra assar.. é aquela massa de sempre que já dei --- aqui ---- como havia sobrado apenas meia receita, ficou um bolo bem fininho rsrs

Para o recheio eu usei o delicioso cream cheese.. a receitinha super saborosa eu já postei bem --- aqui --- e como era pouco, eu aproveitei e acrescentei morangos picadinhos.. Gente, confesso que fica tudo de gostoso..

A técnica de rechear e deixar o bolo certinho eu aprendi com minha amiga Léia, lá do Blog "Receitas Culinárias".. depois que aprendi essa técnica... meus bolos nunca mais ficaram tortos rsrs.. Pra quem quiser aprender é só clicar --- aqui ---

A cobertura eu usei o Buttercream... eu acho muito bom de trabalhar.. e ele fica levinho.. e muito bom.. a receitinha eu já dei bem --- aqui --- 

Como tinha sobrado ainda metade da receita, eu e a Talitha resolvemos colorir com tons de rosa diferente... srrs

E por cima eu coloquei alguns morangos banhados no chocolate..
Ficou muito delicinha...

E foi assim.. que várias sobras se transformaram nesse bolo que fez a festa da turminha lá em casa... 

Como era um bolo só para o lanche.. e eu estava morta.. morta em pé.. eu acabei não cobrindo o bolo antes de confeitar, por isso ele ficou com alguns espaços assim mostrando o escuro do chocolate srs

Espero que todos tenham um dia super lindo..

Beijinhos