"Minha amiga, minha inspiração!" - Omelete recheado

Bom dia!!!

Bom.. hoje eu trago uma receitinha muito... muito deliciosa..

Essa receitinha pode ser considerada um dos posts "MInha amiga, minha inspiração".

Aliás esse quadro tem que estar mais vezes por aqui.. porque minhas amigas blogueiras são mesmo grandes inspirações..

Mais uma vez minha amiga Kati, lá do Blog "Ajustando as Velas", me inspirou.. aliás quem não conhece o blog da Kati faço o convite pra ir lá conhecer, pois tem cada receitinha que é simplesmente de babar. Adoro!!

Passeando por lá dia desses vi uma "Omelete de Cogumelos" que meu Deus!!

Morri!! rsrs

Claro que a minha não ficou nem beirando aquela visão dos deuses..

Mas confesso que o resultado me agradou por demais..

Aliás fez um sucesso danado lá em casa..

A receitinha original da minha amiga Kati está bem --- aqui ---.

E vamos a minha então né?

Fiz duas omeletes, para cada uma usei:

• 03 ovos
• 03 colheres de leite
• sal
• pimenta do reino

Para o recheio eu usei:

• milho verde
• ervilha
• tomates picadinhos
• azeitonas picadinhas
• cheiro verde picadinho
• queijo e presunto picadinhos

Bata os ovos, acrescente o leite, o sal a pimenta (se preferir coloque mais temperinhos de sua preferência). Aqueça uma frigideira, coloque uma colher de manteiga, acrescente os ovos batidos e deixe cozinhar em fogo baixo.

Quando a parte de baixo estiver ficando moreninha, acrescente o recheio em uma das metades e então dobre..

Olha como fica tudo de delícia rsrs

Essa delícia foi servida apenas com uma saladinha..
E confesso que ficou tudo de bom e mais um pouco..
Amei.. amei.. amei..

Super recomendo..
Essa é uma das minhas receitinhas preferidas, simples porém com um sabor maravilhoso.
Hummmm

Obrigada amiga.. pelas inspirações maravilhosas..

A todos desejo uma excelente terça-feira..