Ossobuco com abóbora e polenta cremosa

65 comentários:

  1. Sheila, querida!
    Gosto demais de chambaril! Quando vou pro Brasil eu peço para minha mãe fazer cozido de chambaril com pirão! Mais uma receita pernambucana que você vai gostar de provar!
    Este teve direito a vinho branco, ervas, cozinhou lentamente no forno, deve ter ficado delicioso!!!! O cheirinho chegou até aqui!
    Adoro pratos assim.
    Beijão e boa sorte no novo projeto! ;)

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    1. Kati... fazia muitos anos que eu não comia chambaril, pra te falar a verdade eu acho que não tinha nem a Talitha ainda.. então lá se vão mais de 13 anos rsrrsr
      Hummm com pirão deve ficar super delícia..
      Estou aqui imaginando a maravilha que deve ficar..

      Esse eu confesso que tem um sabor especial... realmente o vinho e as ervas são aquele toque a mais sabe?
      Nossa!! Eu me encantei com a combinação..

      Obrigada pelo carinho e um super beijo viu?

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  2. Respostas
    1. Luisa, fica muito bom..
      Eu adorei o resultado final..

      Beijinhos minha linda.. e um dia super fofo.

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  3. oi Sheila,mas a minha amiga chef está arrasando nas receitas bjs Rosinha

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    1. rsrs Rosinha minha linda.. esse prato ficou fantástico amiga..
      Super recomendo viu?

      Um super beijo e uma quinta-feira megalinda..

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  4. Que refeição bem colorida e que sabores divinais.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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    1. Oi minha linda.. ficou super delícia..
      Eu amei o resultado..
      Hummmm

      Beijinhos e uma quinta-feira pra lá de linda..

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  5. Bom dia Sheila,
    Adoro comida típica embora depois tenha de adaptar as receitas às minhas restrições alimentares, esta receita é muito inspiradora e deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

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    1. Vânia, do jeito que é talentosa na cozinha, acredito que o prato ficará ainda mais delicioso..
      Hummm
      Confesso que essa delícia me encantou viu?
      Oh dilícia!!

      Beijinhos e uma quinta-feira super especial viu?

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  6. Olá :)
    Obrigada pela visita no meu blog e pelo comentário. O seu blog é maravilhoso. Este prato está com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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    1. Obrigada minha linda..
      Seja sempre muito bem vinda por aqui viu?

      Essa receitinha ficou dos deuses..
      Eu adorei o resultado..

      Beijo e uma tarde super linda..

      Excluir
  7. Amigaaa, o seu prato ficou perfeito! Adoro polenta e essa me pareceu beeem cremosa, ai ai do jeitinho que eu gosto! Bom demais, amiga! Você como sempre arrasando!
    Uma linda quinta pra vc! :)
    Bjsssss
    www.viveraprendendo.com

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    1. Sileni minha amiga.. essa polenta é tudo..
      É que eu não tirei a foto, mas quando ela fica derretendo de queijo... Ai Deus que perdição..
      Eu amei o resultado de cada uma delas, mas juntas confesso que ficou tudo perfeito..
      Menina.. comi que fiquei triste kkkkkk
      Só domingo pode né amiga? kkkk

      Beijinhos e uma tarde especial viu?

      Excluir
  8. Que prato fantástico, fiquei com água na boca

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    1. Marisa minha linda..
      Confesso que fica muito saboroso..
      Lá em casa foi super aprovado..

      Beijinhos minha linda.. e uma tarde super fofa viu?

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  9. oi amiga obrigado pelos elogios viu linda ..vc é sempre uma fofa saiba que te adoru viu menina de brilhantes .
    amada vc fez a camodinha preferida do biel amada
    ele vai amar ver
    bjão bem grande viu

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    1. Oi minha linda.. menina, seu blog está lindo demais..
      Eu adorei a cor.. amei sua nova assinatura..
      Ficou um charme..

      Obrigada minha amiga, pelo carinho especial de sempre..
      Fala para o Gabriel que ficou muito saboroso..
      Hummmm lá em casa teve repeteco e tudo mais..

      Beijinhos e uma tarde super linda viu?

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  10. Bom dia minha amiga!
    Este blog tá ficando chique por demais, hehehe, prato de
    chef, parabéns arrasou!
    Seu prato ficou lindo, deu água na boca...hummmm!

    Vou ficar aguardando as novidades, hehehehe!
    Bjs, fica com Deus ♥

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    1. rsrs Obrigada minha linda..
      Menina, confesso que essa delícia fica dos deuses viu?
      Eu amei o resultado..
      E a polenta?
      Hummmmm
      Fica super cremosa..

      Não vejo a hora de anunciar srsr
      Espero que até 15 de junho eu já esteja com tudo pronto srsr

      Beijinhos minha linda.. e uma tarde mais que especial viu?

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  11. Obrigada Sheila pelo teu carinhoso comentário no meu blog, gostei de te ter por lá. A nossa amiga Margarida é demais, pôs-me a rir logo de manhã. É uma querida.
    Este teu pratinho está com uma cor espetacular e deve ser delicioso.
    Beijocas.

    Paula

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    1. A Margarida é mesmo uma pessoa maravilhosa..
      Eu quase morro de rir com a conversa que ela criou entre vocês.. Ficou muito linda a entrevista..
      Aliás ela é mestre em nos fazer sorrir, com aquele jeitinho cativante dela.

      A receitinha fica super especial..
      Delícia demais da conta..

      Um super beijo minha linda.. e seja sempre muito bem vinda aqui na minha cozinha viu?

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  12. vc arrasa... sua família passa bem aí

    bjs

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    1. rsrs Obrigada minha linda..
      Esse almoço foi um daqueles que você termina e fala..
      Meus Deus.. amanhã é só na água.. srs
      Mas vale muito a pena.. fica super delícia..
      Aprovadíssimo.

      Beijinhos minha linda.. e uma tarde super especial viu?

      Excluir
  13. Que prato lindo e deve ser muito saboroso
    beijos

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    1. Amiga linda.. fica dos deuses..
      Hummmmm

      Lá em casa foi super aprovado..

      Um beijo minha linda.. e uma tarde super especial viu?

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  14. Uau!!! Deu até fome!!!! Que delícia!!!! Arrasou Sheilinha, quem sabe um dia você chega na Itália néh?!?! Nada é impossível!!!

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    1. Oi minha linda..
      Pensa em uma delícia.. esse prato ficou dos deuses..
      Eu adorei o molho que fica na panela, ele sobre a polenta é tudo... a carne ficou super macia.. e a abóbora uma delícia a parte.. srsr

      Eu me acabei menina.. kkkkkkk

      Beijinhos no seu coração e uma tarde super linda viu?

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  15. Ei amiga! Que luxo, hein? Adorei o sabor dessa viagem! Excelente quinta-feira para você e as formiguinhas! Beijo e carinho grandão!

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    1. Bom demais né amiga?
      Menina... esse prato ficou super gostoso..
      Aprovadíssimo..

      Beijinhos e uma tarde super especial viu?

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  16. Miguxa, juro procê que não sei se tenho coragiiii....
    Esse prato não me inspira... rsrs...
    mas a polenta e abóbora eu aceitava...rsrs
    beijos e uma linda tarde...

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    1. kkkkkkkkkkkkk
      Amiga linda.. pensa em uma perdição..
      Ai Deus!!
      A polenta ficou divina amiga..
      Super cremosa..

      Um beijo carinhoso e uma tarde super linda viu?

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  17. Sheila quer vir morar na casa do lado da minha não? que prato gostoso é este! estou com água na boca e friozinho que esta pede esta comida rsrs.

    bjs

    Gélia

    http://euquefizouquaseisso.blogspot.com.br/

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    1. rsrs Gélia.. ficou uma delicinha viu?
      Aqui em casa foi uma festa kkk

      Um beijo minha linda.. e uma tarde de domingo super especial viu?

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  18. Esse prato esta uma maravilha.
    Dá fome só de olhar
    bjs

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    1. Posso confessar que ficou super delícia.
      Hummmm

      Aqui em casa foi super aprovado..

      Beijoka e uma tarde super linda viu?

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  19. Parece delicioso… Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
    Fiquei com "água na boca" :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Márcia minha linda.. ficou super delícia..
      Aqui em casa foi super aprovado..
      A polenta então.. Hummmmm
      Fica super cremosa..

      Beijinhos e uma tarde super linda.

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  20. Oi Sheilinha! :)
    Que delicia, ficou esplendido! Apesar de eu não gostar de polenta (sério hehehe) parece bem apetitoso. ;)
    Ficou um prato lindo!

    Beijos,
    Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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    1. Ingrid minha linda.. fica super delícia..
      Ela ficou tão cremosa... Hummmm
      Tudo de delícia..

      Um beijo minha linda.. e uma tarde super linda viu?

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  21. Sheilinha minha filhota não sei ainda como vc encontra tanto tempo, de cuidar da casa, trabalhar e ainda fazer essas delicias, sei que suas formiguinhas ajudam mas essas suas receitas sempre me deixam cheia de fome. Faz muito tempo que não como um bom ossobuco, adoro essa carne, cozida assim, fica bem macia e saborosa, e com esse polenta, e a abóbora cremosa,ai ai ai, só me resta ficar babando aqui né não? Lindo seu prato, delicioso. Adorei
    Boa sorte no seu novo projeto florzita. Beijinhos tão estalados como os que recebi ontem de vc. Hehehe.

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    1. Mãezinha linda, que saudade!!
      Eu vou tentando kkk tem dias que juro que durmo em frente ao PC.. Como eu te disse aquele dia, tem horas que estou respondendo um comentário, fecho os olhos e quando vejo escrevo algo que não sei da onde saiu kkkkkkkkkk

      Menina, esse livro está pra me deixar louca.. eu já separei umas 20 receitas... vamos ver se consigo fazer kkk

      Adoro suas visitinhas e seu carinho super fofo..

      Beijinhos viu?
      E uma tarde de domingo super especial viu?

      Excluir
  22. Oii amiga, se vc fala que é bom é por que é bom, mas eu não gosto nem de abobora nem de polenta rsrs então se um dia eu comer esse prato será na sua casa rsrsrs com vc fazendo p mim, só assim p eu confiar que ficará gostoso rsr bjooosss

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    1. rrsr Kellen minha linda.. eu também não comia polenta.. porque tinhas péssimas recordações da minha infância, como morávamos com uma família de descendência italiana, tinha um dia na semana que agora não me recordo, o jantar era apenas polenta, com um frango feito com molho de tomate.
      Eu odiava esse dia, era obrigada a comer um prato imenso.. kkk naquela época não era como agora que as crianças diziam que não queriam uma coisa e não comiam, se o adulto dissesse que tinha que comer, tinha que comer e pronto..
      Eu lembro que era um martírio deixar o prato limpo kkkk

      Fui comer de novo quando já era mãe.. e aí eu acabei gostando acredita?

      Hoje em dia eu amo... às vezes faço frango ao molho.. faço polenta e coloco o frango por cima.. faz um sucesso danado aqui em casa srrs

      Seria um prazer fazer uma comidinha pra te receber srsr

      Beijinhos minha linda.. e uma tarde super linda viu?

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  23. Olá Sheila querida amiga.
    Que saudades de estar por aqui, me desculpe minha ausência tá?
    Estou devagar, muito devagar mesmo...
    Fizeste uma perdição hoje, nossaaaa que delicia de prato e linda apresentação, não dá para ficar só olhando. Entrei em uma dieta de corta tudo pelo meu medico, acredita? Fiquei passada, mas é por uma boa causa. Meu coração deu um grito de socorro e agora tenho que cuidar dele.
    Voltando ao prato eu simplesmente adoro polenta, sempre comia com leite quando pequena.
    Estou curiosa com as novidades. No aguardo.
    Agradecendo o carinho.
    Uma sexta feira especial a você e suas filhotas. Beijinhos.

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    1. Oi minha linda.. eu sei que sempre que pode está aqui deixando seu carinho lindo..
      Essa comidinha ficou super delícia.. mas confesso que é mesmo muito forte..
      Nossa minha linda.. mas agora está bem?
      Imagino que deve ser mesmo muito ruim ter que cortar muitas coisas gostosas do nosso dia-a-dia.. mas se for para ficar bem vale a pena né?

      Um beijo minha amiga.. e que sua tarde de domingo seja mais que especial viu?

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  24. Gente criativa é assim que faz:adequa os ingredientes e se sai muito bem na receita.
    Que visual liiiindo faz este prato.Maridão é chegado num ossobuco,rsssss
    Vou me esmerar pra chegar perto deste teu feito, Sheilinha.
    Boa sexta. Bjkas,
    Calu

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    1. Calu minha linda.. eu confesso que esse prato é muito bom viu?
      Acho que o maridão iria amar..
      Fica muito saboroso..
      Claro que é um prato excelente para ser servido no domingo, porque dá uma preguicinha depois de comer kkkkkkkkk

      Um beijo minha linda.. e uma tarde super especial viu?

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  25. Amiga!!

    Eu adoro essa carne. Mas prefiro quando minha mãe faz. Fica divina!
    Eu assisto muito aquele canal TLC, principalmente os programas de culinária. Meu preferido é o Kitchen Boss com o Buddy. Um dia ele deu uma receita de ossobuco que eu babei. Tá anotadinha na minha cabeça, qualquer dia eu faço.

    Seu prato montado ficou lindo d+ da conta!!

    Grande beijo!

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    1. Rosana minha linda.. eu também amo o Buddy, acho incrível os bolos que ele faz.. eu adoro..
      Os programas de culinária do TLC são meus preferidos.. aqui em casa fazem sucesso srsr

      Quanto a essa receitinha.. Hummmmmm
      Ficou tudo de delícia..

      Beijokas

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  26. Hummmmmmmm, hummmmmmmmmm, hummmmmmmmmmm!!!
    Que prato mais delicioso...
    Aprovadíssimo kkkk

    Bjsssssssssss sheilinha querida e um lindo FDs p/essa família linda

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    1. rsrs Amiga linda.. fica super delicinha..
      Hummmmmm
      Aqui em casa fez sucesso viu?
      Beijoka e uma noite super linda..

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  27. Oi AMiga linda. Que saudade do seu cantinho.

    Que maldade. AMo moranga, amo polenta. Para mim só falta ai o arroz, porque eu não vivo sem. Seu prato ficou lindo. Dá até para comer com os olhos. Imagino só a gostosura....

    Vi os ses cupcakes, ficaram lindos. Achei linda aquelas caixinhas. Fiz cupcakes umas duas vezes, mas não gostei do resultado. Acho que as receitas que eu tinha não eram boas. Depois não empolguei mais para fazer.

    Amiga, um beijo para vocês, e para as meninas. E um lindo fim de semana...

    Beijos...

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    Respostas
    1. Oi minha linda... eu adoro suas visitinhas.
      Aliás você é uma das blogueiras que acompanham o Cozinha desde que ele nasceu.. então ter você aqui é sempre muito bom..

      Esse prato ficou super delícia.. acho que iria gostar viu?
      Quanto aos cupcakes, são super fofinhos né?
      Eu também já fiz alguns que não deram muito certo kkkkk
      Esses ficaram muito saborosos, porém a cobertura não ficou como eu imaginava.. srsrs

      Um beijo minha linda.. e obrigada pelo carinho especial de sempre..

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  28. Bom dia !!!
    Boa madrugada ......
    Vim deixar um abraço, que seu final de semana seja cheio de paz.
    Tem sempre um post valioso, que adoro
    Uma frase. Ai minha santa gula rsrsr

    Um amigo me chamou pra cuidar da dor dele, guardei a minha no bolso. E fui.
    Clarice Lispector

    Abraços
    Rita!!!!

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    Respostas
    1. Oi minha linda.. obrigada pelo carinho lindo que sempre tens comigo viu?
      Seja aqui pelo blog.. seja pelas mensagens, aliás ter ser carinho é sempre muito bom..

      Um super beijo e uma tarde super fofa..

      Beijokas

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  29. Oi Sheila, tudo bem?
    Eu demorei um pouquinho para aparecer porque eu tava em semana de provas, passei pra te deixar um abraço!
    Ai que saudades de polenta, aqui no Pará não é um prato conhecido então faz um tempão que não como que nem me lembro mais do sabor.

    Beijos!

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    Respostas
    1. Oi minha linda... semana de prova é uma loucura né?
      Mas com certeza se saiu muito bem né?
      Polenta é super delícia mesmo, eu amo de paixão..
      E com um molhinho assim de alguma carne então, fica dos deuses..

      Um beijo carinhoso e uma noite super especial viu?

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  30. Que Deus abençoe seu final de semana
    cobrindo de paz e luz sua caminhada nesse Mundo.
    Tenho orado por todos sem sessar ,
    pois sei e entendo quando precisamos nos afastar .
    O tempo fora da nossa telinha envolve pessoas do cotidiano assim como na vida virtual.
    Hoje estou tentando voltar com meu anjo de infinita luz divina.
    Ofereço qualquer imagem desse lindo anjo da minha postagem.
    Um abraço com infinito carinho e ternura.
    Feliz e abençoado Domingo.
    Beijos..Evanir.

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    Respostas
    1. Oh minha linda.. eu sempre fico sem palavras pra agradecer o seu carinho sempre por aqui..
      Obrigada mesmo, de coração.

      Beijinhos e uma semana super especial viu?

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  31. Chambaril... Ossobuco... Confesso que não tinha ouvido falar essas palavras ainda. Fui pesquisar. O prato parece delicioso e a polenta, hmmmm... está um arraso! Beijos, Paula

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    Respostas
    1. Paula minha linda.. confesso que é uma delícia..
      Eu não como sempre.. mas eu amei essa receita..
      Os sabores são muito deliciosos..
      E a combinação ficou perfeita..

      Um beijo minha linda.. e uma noite super especial viu?

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  32. Amiguinha querida,

    Que delicia !
    O aspecto desse ossobuco é delicioso, que cores tão lindas... olhamos e ficamos logo cheias de fome ! :)

    Beijinhos minha linda, resto de bom Domingo para si !

    Isabel

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    Respostas
    1. Oi Bel.. menina fica super delícia..
      Aqui em casa fez a festa da turminha, os sabores ficam perfeitos e a combinação não poderia ser melhor.. Hummmmm

      Beijinhos minha linda.. e uma noite super fofa..

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  33. Hummm fazemos sempre quando esta frio, mas esta receita com abobora não conhecia adorei.

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Que bom que você está aqui..
Seu comentário faz com que meu cantinho fique ainda mais especial.
Um beijo carinhoso no coração..
Sheila

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