Blogagem Coletiva "Comer bem para viver melhor"

Hummmm.. dia da fruta na BC "Comer bem para viver melhor"

E a fruta escolhida para o mês de março pelas minhas amigas, Aninha, Josy, Kati e Margarida, foi a deliciosa pera..

Pensei.. pensei.. pensei.. O que fazer?

Bom, não me vinha nada em mente..

Então resolvi fazer mais uma saladinha, aliás saladas aqui em casa estão virando rainhas.. rsr

E se vier acompanhada de um molhinho especial então.. Hummm

Não sobra nadinha..

Então uni o útil ao agradável, e surgiu uma deliciosa saladinha para incrementar nosso almoço..

Mais fácil impossível.. rsr

• Folhas de alface roxa, lavadinhas e picadas grosseiramente
• gomos de uma mexerica cortadas ao meio sem sementes
• 1 pera (usei um aparelhinho que não sei o nome pra fazer bolinhas)
• Mini pepinos em conserva

Misturei delicadamente todos os ingredientes, coloquei em um prato de saladas e reservei.

Pra acompanhar essa saladinha deliciosa, eu fiz um molhinho super delicinha..

E olha como é super simples também..

• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa bem cheia de Relish de Pepino bem picadinho
• 1 colher de sopa bem cheia de cheiro verde picadinho

• 1 colher de sopa de azeite
• suco de 1 limão
• 1 pitada de sal

Aí é só misturar bem..

Fica super delícia... 

Gente.. ficou uma salada super gostosa.. 

Super aprovada pela turminha aqui em casa..

Hummmm

Espero que gostem..

A todos eu desejo uma semana super especial..

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