"Na cozinha com a Aninha"

Bom dia!!

Eita que chegou mais um dia... 

Aquele dia lindo em que posso homenagear um blog que amo de paixão..

O blog de hoje é um que adoro por demais.. e a dona dele é uma pessoa linda, que gosto e admiro..

Hoje venho falar da minha querida amiga Aninha, lá do "Ana Cláudia na Cozinha"

Se você ainda não conhece, dá uma passadinha por lá, você vai ficar de queixo caído com tantas delícias que ela faz..

Falar da Aninha é muito fácil.. porque ela é uma pessoa adorável, que te conquista assim de uma forma tão natural, e quando vemos já estamos presas a sua amizade.. seu carinho..

Estar no cantinho dela é sempre tudo de bom, porque ela sempre nos encanta com suas delícias..

Fora que ela possui uma alegria contagiante.. além de tudo isso ainda fiquei sabendo que é uma mocinha muito da festeira.. Né senhora Donana?

Dá uma olhadinha e diz se esse astral não é encantador..

Tá vendo tudo isso aí? Preparado pelas mãos dessa menina.. 

É prendada ou não é?

"II Arraiá de Junio e Donana".. um luxo né?

Caprichosa.. talentosa.. alegre.. amiga.. cozinheira de mão cheia..

Vixi que tem adjetivos demais pra colocar aqui..

Dá uma olhada nessas perdiçõeszinhas e me fala..

Esse blog não é bom demais..

E essa blogueira não é tudo de bom?

Bom.. o que fazer pra homenagear uma pessoa assim como a Aninha?
O que fazer?
Então bisbilhotando o cantinho dela achei uma coisa muito da delicinha.. 
E acabei unindo o útil ao agradável...
Eu já contei que nunca fiz pão na minha vida né?
Então.. Tcham.. Tcham.. Tcham... rs
Escolhi o "Hamburguer Assado"
Hummm que eu adorei.. 
Olha que agora eu já posso dizer por aí que fiz sim um pãozinho delicioso..
To metida demais não estou? rsr
A receita original dessa perdição em forma de hambúrguer da Aninha está --- aqui ---

Hambúrguer Assado

Os ingredientes da massa eu não mudei nadinha.. está igualzinho o da Aninha.. 
Agora o recheio foi assim..

Abri a massa, coloquei um hambúrguer de frango, duas fatias de tomate,

pedacinhos de bacon..

Por cima queijo prato (cortei uma fatia em quatro e coloquei)

Depois fechei, deixei crescer por mais 15 minutinhos.

Depois pincelei gema e levei ao forno (a esperta aqui nunca lembra de olhar a hora quando coloca uma coisa no forno rs) Então deixe até ficar moreninho assim...

Fica tudo de gostoso e mais um pouco....

Quer saber se teve "Humm"?

Vários!!

Vou contar viu?
Esse trem fica tudo de gostoso e um pouquinho a mais...
Adorei!!

Aninha minha amiga.. como eu sempre gosto de dizer, amigos são presentes enviado por Deus para alegrar nossos dias..

São anjos que nos ajudam a voar quando nossas asas por algum motivo se esquecem como fazê-lo..

Você é um desses anjinhos.. 

Costumo dizer também, que amigos são como tesouros.. E é por isso que me sinto a pessoa mais rica do mundo.. porque tenho ao meu lado tesouros maravilhosos.. "Você" é um desses tesouros..

Uma amiga especial que conquistou um cantinho especial no meu coração..

Virtual?

Sim.. mas quem disse que amigos virtuais não são amigos verdadeiros.

São sim.. são amigos que se preocupam, que vibram pelas vitórias um dos outros.. que se entristecem com a dor do outro.. que sentem saudade quando não se visitam..

Enfim amigos virtuais são tão amigos quanto os que estão ao nosso lado..

Agradeço pelo carinho lindo que sempre tem por mim viu?

Um beijo carinhoso e sinta-se abraçada carinhosamente..

15° Blogagem Coletiva - "As 5 maiores invenções da humanidade"

Bom dia!!

Hoje é dia de BC lá do cantinho da minha amiga Patrícia do “Café entre Amigos”

E olha que tema maravilhoso.. “As 05 maiores invenções da Humanidade”

Gente que eu fiquei aqui pensando.. O que postar?

São muitas invenções maravilhosas que mudaram totalmente os rumos da humanidade..

Mas eu tentei listar aqui 05 que pra mim são importantíssimas..

Vamos lá né?

 "Roda"

Vou começar pela “Roda”

Como disse minha Formiguinha Agatha.. “Mãe a roda é a maior invenção de todas, ela é a engrenagem de tudo!”

Desculpa aí se eu não tinha dado o merecido valor a “Roda” enquanto debatíamos sobe o assunto rsrs

Eita formiga danada..

Então tá mocinha.. A Roda é a maior invenção da humanidade..

“Acredita-se que a roda originou-se de um rolo (um tronco de árvore).

Evidências de veículos com rodas, datam metade do quarto milênio”

 "Telefone"

Agora vamos ao telefone..

Gente como a evolução do telefone é incrível né?

Eu jurava que tinha sido o Alexander Graham Bell.. mas descobri que na verdade foi um Italiano chamado Antônio Meucci por volta de 1860.

No Brasil o telefone chegou ao Rio de janeiro em 1883..

Gente.. eu me lembro que quando eu era pequena, casas que tinham telefone era luxo RS

E também lembro que aos domingos as filas dos orelhões eram imensas.. todo mundo com suas fichas na mão pra falar com a família rsr

Hoje em dia, praticamente todas as casas possuem telefone... e além do fixo quase todos os integrantes da família possuem celular..

Gente!!! Graham Bell e Meucci talvez nunca imaginaram uma coisa dessas né? rs

"Lâmpada"

Essa foi uma invenção maravilhosa..

Eu detesto escuro... e pra mim essa foi uma belezinha..

Quando vejo aqueles filmes de época em que é tudo a luz de velas.. ai que me dá uma agonia..

Na casa da minha vó a muitas décadas atrás quando eu era criança rsrs (Vixi que tem décadas rsr) era a luz de lamparina rsrs

Gente que eu achava muito engraçado.. de um cômodo para o outro tínhamos que andar com a lamparina na mão rsrs

A lâmpada foi inventada por Thomas Edson em 21/10/1879..

"Penicilina"

Essa invenção para a humanidade foi tudo né?

A Formiguinha Ágatha é alérgica a penicilina.. e sempre que tinha crises de garganta acabava ficando internada porque as crises dela eram sempre muito fortes.

Mas esse remédio já salvou e continuará salvando muitas vidas..

Eu sei que esse texto que anda na internet é um texto motivador, mas a forma que ele foi escrito sobre o Escocês “Alexander Fleming” o inventor da penicilina é fantástico e lindíssimo... quem quiser e tiver um tempinho pra ler.. da uma olhadinha --- aqui --- é lindo demais..

A penicilina foi criada em 15/09/1928

"Computador"

E por último mas não menos importante o Computador..

Gente!! Se não fosse esse danado hoje não estaríamos participando dessa maravilhosa BC né?

Nem teríamos tantas informações maravilhosas em segundos..

Sei que assim como outras invenções, o computador muitas vezes é usado com o intuito de fazer o mal..

Mas é uma bela invenção..

Encurtou as distâncias.. nos dá a oportunidade de informações que antes era impossível ter..

Enfim.. um achado!!

Gente olha que eu não entendi nada olhando essa imagem, mas tá aí..

1° computador eletro-mecânico foi construído por Konrad Zuze..

Agora olha a imagem desse 1° computador.. já pensou isso na nossa sala na hora de fazer os posts..

Jesus!!

Claro que existem inúmeras invenções que foram essenciais para todos.. criações que ajudaram em nossa evolução..

Coisas que nossos antepassados talvez nunca imaginassem poder existir um dia.. como aviões, televisores, carros, navios, satélites, internet, relógio...

Enfim.. são muitas invenções que merecem destaques por nos proporcionar uma vida mais ágil..

Claro que como disse, a inteligência do homem muitas vezes pende para o lado mal e as invenções que deveriam ser usadas para o bem acaba indo para outro caminho..

Mas de uma forma geral são invenções que nos ajudam muito..

Essa foi minha participação na 15° Blogagem Coletiva lá do Café entre Amigos”

Gente!! Agora vamos ao agradecimento..

Ai que eu fiquei por demais feliz ao entrar no cantinho da minha amiga Aninha... lá do “Ana Cláudia na Cozinha” e saber que ela me indicou para escolher a próxima cor da BC das “Cores do Arco Íris” idealizada pela minha maninha portuguesa Margarida do Blog “Tachos VS Panela”

Fiquei por demais feliz.. e ansiosa..

Tinha uma cor em mente e estava morrendo de medo de já terem usado essa belezinha...

Mas ainda não.. então dei pulinhos de felicidade..

E a cor que eu escolhi para a próxima BC que acontecerá no dia 21/10 será... “Laranja”

Eita que já estou procurando minha receitinha...

Obrigada pelo carinho viu Aninha?

Desejo a todos um dia laranja e florido!!

Algumas informações contidas no post foram tiradas.. --- daqui --- daqui --- daqui --- daqui --- e --- daqui ---

12° Blogagem Coletiva - "Sabores de A ao Z"

Bom dia!!

Eita que hoje é dia de mais uma BC dos sabores aqui na minha cozinha..

Gente!! Estamos chegando já na metade.. semana que vem estaremos na 13° letrinha, metade do alfabeto!! E vou contar vai ter uma surpresa pra essa 1° etapa.. rs

Semana que vem eu conto!! rs

Bom.. a letra "L" até que foi fácil, depois do desastre da letra "K" (gente que até hoje estou me lamentando sobre essa danada dessa letra) 

Mas deixando o "K" de lado vamos ao que interessa..

Eu peguei minha bagagem, meu passaporte e fui diretinho para a Lituânia..

Eita... eita.. e olha que eu trouxe um prato delicioso de lá.. nunca tinha comido.. e sabem o que foi mais gostoso?

Gente pasmem.. "Eu fiz a massa!" rsrs

Ai que eu to que to... fiquei toda feliz rsr

Claro que eu vou repetir e da próxima eu vou fazer ele menorzinho porque vai ficar mais delicadinho, mas tirando o exagero do tamanho ficaram deliciosos.. rs

Deu um pouquinho de trabalho, mas é muito delícia depois você olhar e dizer.. "Fui eu que fiz!" 

Vamos a receita então né?
Massa:

• 01 kg de farinha de trigo
• 04 ovos
• 01 colher de chá de óleo
• 1 e 1/4 de copo de água (eu usei 02 copos)
• sal a gosto

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes da massa e sove bem, até que fique bem lisa.. 

Aproximadamente uns 05 minutos..

Cubra e deixe descansar por meia hora

Enquanto isso vamos preparar o recheio..

Recheio:

• 500 gramas de patinho moído
• 01 cebola grande picadinha
• 04 dentes de alho amassados com sal
• pimenta em pó a gosto (usei a do reino mesmo)
• Noz moscada a gosto
• Cheiro verde picadinho a gosto

Misture todos os ingredientes do recheio, depois faça pequenas bolinhas e reserve. (esqueci de tirar a foto das bolinhas)

Hora de montar..

Abra a massa com a ajuda do rolo.. corte em círculos (eu usei uma medida que no fim achei muito grande, da próxima vou usar uma menor, assim vão ficar mais delicados)

Coloque a bolinha do recheio e feche como se fossem pasteizinhos...

Demora um pouquinho, porque a massa rende por demais.. mas ficam fofinhos..

Depois de pronto é só cozinhar e reservar.

Eu coloquei na água de cozimento, dentes de alho amassados, 01 cebola cortada em rodelas grandes, azeite e sal.

É quase a mesma coisa de cozinhar nhoque, coloca os mocinhos na água e espera até que subam, deixei mais um minutinho e tirei.

Molho:

• 300 gramas de bacon picadinho
• 01 colher de manteiga
• 01 cebola média cortada em cubinhos
• Creme de leite fresco (eu não achei então usei 02 caixinhas de creme de leite)

Frite o bacon e a cebola na menteiga. Quando estiver pronto acrescente o creme de leite e deixe cozinhar um pouquinho.

Apague o fogo e sirva quente sobre o ravioli.

Como eu fiquei com medo das meninas não gostarem desse molho, eu fiz também molho de tomate.. simples mesmo.. (cebola, pimentão, alho, azeite, tomates, sal, molho de tomate)

As meninas aprovaram com os dois molhos rsr

Eu particularmente adorei o sabor do molho branco.. o sabor do bacon com o creme de leite é maravilhoso..

Na minha opinião eles ficaram meio exagerados... rsr

Da próxima vou fazer com um medidor menorzinho..

Mais delicado, mais bonito..

Lituânia

Mencionada pela primeira vez  14 de fevereiro de 1009, a Lituânia cresceu até se tornar uma nação relevante na Idade Média.

Um país de relevo suave, muitas florestas, rios, riachos e lagos de águas cristalinas.

Além de tudo isso, a Lituânia é famosa pela paisagem de sua costa, especialmente as dunas de Kursiu Nerija. Através de todo o país, os cinco Parques Nacionais da Lituânia, mostram a preservação do bonito e delicado cenário do país, florestas centenárias e velhos vilarejos, oferecem aos turistas a chance de divertir-se em um intacto ambiente natural e uma gama de coisas para ver e fazer. Um paraíso para aqueles que gostam de camping e esportes ao ar livre, como velejar, pescar, mergulhar, canoagem etc..

Vilnius

Igreja de Santa Ana

Kaunas

Klaipéda

Centro financeiro de Vilnius

Informações e imagens retiradas --- daqui --- e --- daqui ---

Essa foi minha participação na BC dos Sabores...

Hoje estamos passeando por países que iniciem com a letra "L"..

Hummm ansiosos pra ver as delícias que as meninas trouxeram de suas andanças por aí?

Eu estou.. estou louca pra ver para onde foram.. e o que trouxeram.

Então apertem os cintos que nossa viagem já vai começar..

Sabores de "A ao Z" - Países que iniciam com a letra "J"

1.	falandocomasbatatas.blogspot.com.br/2012/09/blo...	falando com as batatas
2.	katmont.blogspot.com.br/2012/09/arroz-cremoso-l...	Ajustando as Velas
3.	culinarianaboa.blogspot.com.br/2012/09/virtinia...	Culinária na boa
4.	fofuradecupcake.blogspot.com.br/2012/09/12-blog...	Fofura de Cupcake & Cia

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Tarde de sábado especial...

Devido a correria do dia-a-dia, os únicos dias que posso me dedicar ao máximo a minhas filhotas e amor era nos fins de semana.. Sábados e domingos dia de fazer a festa.. as vontades... mimar muito mesmo rs

Mas recebi a notícia que a partir de agora vou trabalhar também aos sábados..

Então a correria que já era grande ficou ainda maior.. 

O tempo que tinha com eles todos diminuiu ainda mais... o tempo na cozinha então nem se fale...

Fazer guloseimas agora só aos domingos rsrs

Agora que o tempo que tenho livre em casa, vai ser ainda menos... mais dedicado vai ser aos meus amores..

Hoje resolvemos que depois do trabalho era hora de diversão.. 

Formiguinhas e amor foram para o Shopping e eu do serviço fui direto pra lá...

Aproveitamos pra fazer aquele lanchinho delicioso..

Formiguinha Talitha escolheu um sanduíche de picanha.. 

Hummm que o trem estava gostoso..

Dessa vez eu não fui do contra e pedi um igualzinho rrs

Amor nos acompanhou na escolha..

Formiguinha Ágatha já foi logo pedindo Yakisoba..

Nunca vi gostar de Yakisoba desse jeito..

Ela foi a do contra dessa vez rsr

Depois do lanche, fila do cinema.. Estava louca pra assistir Resident Evil 5.

Porque o Resident Evil 4 foi tudo de bom.. lembro que teve uma cena que o cara jogava o machado pra acertar a Alice e o machado vinha pra quem estava assistindo, eu dei um grito tão alto no cinema que todo mundo riu.. rsrs

Gente os efeitos em 3D são sempre incríveis né?
Eu adoro!! É cada sustinho bom... rsrs
Na minha opinião e das formigas o 4 foi melhor.. 
O amor disse que não gostou muito não rssr
Prefere os mais antigos... o ruim é que o trem não acabou ainda.. 
Ai jesus!!
Tá igual Sexta-feira que não acaba nunca..
Não aguento ver a Alice sofrer, tentando sempre sobreviver e salvar os sobreviventes...

Depois do filme.. achamos que voltaríamos pra casa mas amor nos sequestrou e fez a vontade da Ágatha que estava a semana inteira implorando por açaí.. rs

Ele nos levou lá no Maritaca..

Hummmmm gente pensa num trem gostoso..

Olha que dessa vez eu estava bonitinha.. comportada.. mas tudo conspirava contra mim rrs

Quando trouxeram os pedidos, vieram só o das formiguinhas e do amor..

Aí eles ficaram me fazendo inveja.. se deliciando com essa gostosura e eu só olhando rs

O meu veio depois.. mas valeu a pena esperar..

Olha que delícia.. 

Eita lelê que o trem ficou tudo de bom e mais um pouco rs

Foi um fim de tarde maravilhoso.. 

Cheio de sorrisos... de momentos maravilhosos..

Nossa "Ohana" pequena mas feliz..

"Cada momento, mesmo que pequeno, deve ser repleto de amor..

Assim ele se tornará inesquecível!

Amo vocês amores da minha vida.."

A todos que passarem por aqui desejo um domingo cheio de delícias.. de mimos.. e de muitas notícias boas..