Blogagem Coletiva "Dia de São Valentim"

Bom, todo mundo sabe que eu adoro uma "BC" né? rs

Até que ando mais calma ultimamente por falta de tempo, mas quando aparece uma assim com uma proposta bem legal, fica impossível não participar rsr

E hoje eu estou participando da BC "Dia de São Valentim" lá do blog Tachos vs Panela da minha amiga Margarida.

Bom.. eu não sou muito de fazer pratos requintados.. com toda aquela apresentação linda.. mas optei por fazer uma massa.. já que quase nunca faço.. rs

Posso contar uma coisa?

Ficou maravilhosamente deliciosa.. 
Acabamos de comer.. Hummmm

"Talharim ao Filé Cremoso"

Ingredientes:

• 500 gramas de talharim (usei massa fresca)
• 2 colheres de azeite
• 01 cebola grande picadinha
• 500 gramas de filé mignon cortado em tirinhas 
• 2 xícaras de molho de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de cogumelos fatiados a gosto
• 1 xícara de queijo cheddar ralado

Pra fazer é super simples..

Cozinhe o macarrão. Reserve.

Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola, acrescente o filé e deixe que ele doure. Em seguida acrescente o sal, a mostarda, o molho de tomate, a cenoura e deixe cozinhar por 3 minutos. Acrescente o cogumelo, o creme de leite e misture bem.

Coloque a massa em uma forma, misture o molho e salpique o queijo por cima..

Eu preferi montar os pratos.. achei que ficaram mais charmosos srsr

Andei dando uma pesquisada sobre o dia de São Valentim e achei super linda a história..

O Dia de São Valentim, também conhecido como o Dia dos Namorados, é uma data especial comemorada por casais de várias partes do mundo, onde se celebra o amor e a união das pessoas que se amam. Na Europa e Estados Unidos, a data é comemorada no dia 14 de fevereiro, porém no Brasil é comemorado no dia 12 de junho.

Nos lugares que comemoraram a data, é comum ver as lojas decoradas com temas românticos, os casais saem para jantar, trocam presentes e cartões,e declaram seu amor um pelo outro.

Origem do Dia de São Valentim

Na Idade Média, existia um bispo chamado Valentim que lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que naquela época, havia proibido o casamento durante as guerras, pois acreditava que os solteiros eram melhores combatentes.

Valentim continuou celebrando casamentos, e até ele mesmo se casou secretamente, mesmo com as proibições. Valentim foi descoberto, preso e condenado à morte, porém, enquanto estava preso, muitos jovens davam flores e bilhetes dizendo que ainda acreditavam no amor. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sua sentença, ele se apaixonou pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes da execução, Valentim escreveu uma mensagem de adeus para ela, na qual assinava como “Seu Namorado” ou “De seu Valentim”.

Informações retiradas --- daqui ---

Essa foi minha participação na BC da minha querida amiga Margarida.. espero que gostem da sugestão..