23° Blogagem Coletiva "Sabores de A ao Z"

Bom dia!! Mais uma terça-feira chegando e com ela a nossa deliciosa BC dos "Sabores de A ao Z" e hoje estaremos viajando por países que iniciem com a letrinha "Y"..

Eita que foi difícil viu? rsr

Saiu um prato simples, porém com um sabor maravilhoso.. 

Então vamos iniciar nossa viagem né?

Bem vindos ao Yemen e ao delicioso "Arroz temperado do Yemen"

Eu sou apaixonada por sabores diferentes, que agradam nossos paladares.

E esse arroz é muito gostoso..

Ele fica bem temperado e o sabor da canela é tudo de gostoso.. Fica saboroso e perfumado..

Veja como é simples.. Você vai usar:

• 02 colheres de margarina
• 02 cebolas picadas
• 01 dente de alho
• 02 colheres de sopa de purê de tomate
• 02 copos de arroz
• 04 copos de água
• 01 cubo de caldo de frango
• 1/4 colher de cominho em pó
• 1/4 colher de canela em pó
• sal a gosto

Em uma panela refogue o alho e a cebola na margarina, acrescente o arroz e refogue, coloque o caldo de frango, o cominho, a canela, o purê de tomate e mexa bem, acrescente a água e deixe cozinhar, assim que secar desligue o fogo e abafe o arroz com a tampa.

Servi com uma saladinha de pepino e tomate cortados fininhos com um molho picante de iogurte natural misturado com pimenta, páprica picante, sal e azeite.

Hummmm eu devo confessar que amei.. 

Aliás descobri que sou muito fã de canela.. rs

kkkkkkkkkk Gente, eu fiz esse prato ontem a noite.. já eram quase 22 horas quando terminei, estava tão cansada porque tinha ficado o dia todo resolvendo coisas na rua, que não percebi que esqueci de fazer uma carne.. kkkkk

Só quando fomos pra mesa é que percebi a minha grande lerdeza.. kkkkk

Mas como estava muito tarde foi bom só arroz com saladinha.. mais light kkk

"Yemen"

Em 22 de Maio de 1990 foi criada a República do Yémen, resultando da unificação entre a República Árabe do Yémen (ou Yémen do Norte) e a República Democrática do Yémen (ou Yémen do Sul).

A República Árabe do Yémen tinha-se tornado independente do Império Otomano em Novembro de 1918 e a República Democrática do Yémen alcançou a independência do Reino Unido em 30 de Novembro de 1967. A ilha de Socotorá, localizada estrategicamente na entrada do golfo de Áden, foi incorporada ao território iemenita em 1967.

A passarela em Shaharah Distrito , Iêmen.

 Dhamar Ali Yahbur II, Rei de Sabá , Dhu Raydan, Hadramout e Yamnat (Himyrite Kindom)

Socotra Ilha

 Mahwit Montanhas

Imagens e informações retiradas --- daqui ---

Eita.. eita.. eita...

Que estou por demais curiosa pra saber por onde as meninas andaram.. quais sabores trouxeram, com o que irão nos encantar hoje..

Curiosos? Pois eu estou por demais da conta srrs

Um beijo carinhoso a todos que por aqui passarem.