Bom diaaaa!!
Mais uma terça-feira e mais uma letrinha né?
E vou confessar, essa letra foi difícil..
E bota difícil viu?
Gente, eu virei e revirei o Tio Google atrás de países com a letra "O" e só achei Omã..
E foi pra esse país que eu fui.. (não tinha outro pra ir) rs
Omã é um país situado na Arábia..
A comida omani geralmente é muito simples, e utiliza diversas especiarias e marinadas para completar os pratos, consistem geralmente de frango, peixe e carneiro.
As refeições cotidianas apresentam ingredientes como arroz, sopas, saladas, curry, verduras e legumes frescos.
Um prato muito popular é o "Laban" (espécie de leite salgado).
E foi essa receitinha que eu trouxe pra vocês na minha participação de hoje.
"Laban"
Pra fazer é muito fácil..
- 01 litro de leite
- 01 copo de iogurte natural
Fiz assim:
Em uma penela coloque o leite para levantar fervura, deixe esfriar até 37° ou até que consiga colocar o dedo e contar até 10.
Coloque o iogurte natural e mexa bem.
Enrole a vasilha com um pano e coloque dentro do forno por mais ou menos 12 horas, depois que virar a coalhada, coloque em um pano, para que escorra o soro, eu usei um coador de café de pano que comprei especialmente para fazer a coalhada. Deixe por 12 horas e terá uma coalhada seca.
Achei muito parecido com o "Tzatziki Especial" a diferença são os temperos.. esse fica mais suave porque não vai o alho..
Dica Arabesq: Um
dos deliciosos sanduíches tradicionais do mundo árabe, que fazem parte
até da merenda dos alunos nas escolas, é o sanduíche de Coalhada Seca
com azeite de oliva extra virgem e azeitona verde ou preta, sem
sementes. Experimente até com torradas, não vai se arrepender.
Eu adorei.. Fica suave e muito saboroso.. algumas torradinhas coloquei picles picadinho, outras tomate picadinho e algumas azeitonas.
Simples, mas muito saboroso..
Algumas belezas de Omã
E então.. curiosos pra saber qual destino essa BC de hoje vai tomar?
Será que terei alguma vizinha viajando comigo?
Será que receberemos algum prato diferente?
Estou muito curiosa..
Se alguém desembarcar por aqui, deixe seu link, assim os amigos poderão fazer aquela visitinha agradável..
Gente... está rolando um sorteio aqui no blog.
O sorteio é quinta-feira.. então corre lá porque ainda dá tempo de participar...
Quem quiser concorrer não esqueça..
Tem que ser seguidor(a) do Blog
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Que delicinha!!!
ResponderExcluirE gostei muito dessa ideia de "sabores de A a Z". Muito bem pensado rsrs.
Omã... nunca nem tinha ouvido falar rs
Beijocas!
Ingrid.
Bom dia Ingrid, é uma viagem muito divertida.. a cada semana sabores maravilhosos.. rsrs
ExcluirMenina!! Te confesso que também nunca tinha ouvido falar desse país rsr
Um beijo carinhoso e um dia lindo viu?
Sheila,
ResponderExcluirqueria tanto ter participado desta blogagem hoje, já tinha até escolhido o pais e a receita. Mas não tive tempo de preparar.
Quando eu a fizer, te aviso!
Beijos
Bom dia minha linda.. não se preocupe não..
ExcluirEu imagino a correria..
Agora vou te confessar Kati.. essa letrinha deu trabalho rsrs
Menina que eu não achava nada!!!
Um beijo carinhoso viu?
E um dia megalindo pra você..
Olha estou amando a BC de vocês.. menina cada receita maravilhosa.. estou separando algumas para experimentar rsrs
Um beijo carinhoso e uma terça-feira especial viu?
oi Sheila,está receita está bem apetitosa bjs Rosinha
ResponderExcluirBom dia Rosinha.. Fica muito suave.. o sabor do azeite é muito bom.. como a azeitona e o picles são salgadinhos, não precisou de nadinha... eu adorei o sabor..
ExcluirCada país me encanta com seus sabores menina.. srsr
Um beijo e um dia mais que lindo..
Amiga, juro que tentei participar, mas tb fiquei presa nesse país, aí não consegui, mas em compensação da semana que vem, já está pronta, facinho...hehehe...
ResponderExcluirBeijinhos, um lindo dia!
Aninha
Aninha que quase eu não participo rsrsr
ExcluirJá pensou? Eu acho que meu Google tá com defeito menina.. porque eu nunca consigo achar nada rsr
Esse foi difícil viu?
Mas ainda bem que passou, agora vamos pra letrinha "P"..
Esse acho que vai ser super fácil rss
Um beijo daqueles estalados no seu coração viu?
Que delícia Sheila! Deve ficar bem gostoso com umas torradinhas, né?! Acho que Omã deve ser o único país que inicia com a letra "o". Será?!
ResponderExcluirBeijos mil!
Camila minha linda.. fica muito suave o sabor.. o azeite dá aquele gostinho maravilhoso e as azeitonas pretas o toque final..
ExcluirEu amei.. quero fazer agora em um sanduíche.. deve ficar delicinha rsr
Menina do céu acho que só tinha esse país viu?
Eita trem difícil rsrs
Um beijo carinhoso e uma tarde especial viu?
Que delícia quero experimentar
ResponderExcluirbeijos
Luci minha amiga.. fica muito gostoso.. suave e dá um sabor todo especial a torradinha..
ExcluirEita que sua participação hoje foi mais uma delícia de acompanhar em?
Nossa eu amei!!
Aquele quiabo está de comer com os olhos... E as berinjelas..
Hummmmmmm
Como sempre vocês duas arrasam!!
Obrigada pelo carinho lindo de sempre viu?
Sheila
Olá Sheila,
ResponderExcluirMuito interessante esse post, não conhecia esse país Omã, gostei das fotos e da receita...
Bjos
Vanessa.. eu suei pra achar esse danado viu? rssr
ExcluirEssa letrinha deu um trabalho danado rsr
Ainda bem que passou..
Um beijo carinhoso e uma tarde especial viu?
Oi Sheila! Ótimo post, como sempre! Sua blogagem é um show!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
Fabi minha linda.. obrigada pelo carinho de sempre..
ExcluirOlha que dessa vez essa letrinha deu trabalho... juntando ela e a letrinha "K".. rrs Deus é mais!!
Um beijo carinhoso e uma tarde linda..
Amiga,
ResponderExcluiracabei de vir do blog das amigas Luci e Iris, estou de
boca aberta e deliciada com essa viagem.
Eu não conhecia esse país, vcs são demais!
Amei esse creme de leite salgado, deve ser bom p/ fazer
uma quiche tmb!
Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
bjs ♥
Andréa minha linda.. eu não sabia nem o que dizer quando vi o post delas..
ExcluirPorque não tinha mais elogios, sempre elas me surpreendem.. com tanto capricho..
Viu aquelas berinjelas? Ai Jesus que eu queria rsr
E aquele quiabo com carne de carneiro?
Ai meu Deus..
Essa letrinha deu trabalho viu amiga?
Difícil.. e eu não achava receitas.. e fui ficando desesperada.. rsrs
Ainda bem que passou.. agora vamos pra letrinha "P" acho que essa vai ser fácil rsrs
Nossa a ideia do quiche foi interessante.. menina eu fiz uma vez, uma que vi no Blog da Mel.. ai que eu amei.. é gostoso por demais né?
Um beijo carinhoso e uma tarde megalinda pra você viu?
Sheilinha adorei conhecer um pouquinho de Omã! Realmente a coalhada seca é muito versátil, com ela preparamos diversos pratos!!! Vou indo lá participar do sorteio!!!!
ResponderExcluirBjs
Mel
Menina fica tudo de gostoso né?
ExcluirAi Mel é vivendo e aprendendo né?
Aliás menina eu tenho aprendido tanto com vocês..
Aquele iogurte natural que vi no seu blog eu ainda vou postar..
Hummm que ficou uma beleza sem igual menina.. eu adorei por demais..
Agora o que eu quero fazer mesmo é aquele palmito.. pena que não sei nem onde achar aquilo..
As meninas adoram..
Um beijo minha linda e uma tarde megalinda pra você viu?
Oiiiiiiiiiiiii Minha Sheilinha do coraçao... Tinha tudo preparado para fazer um Kabsa, mas mais uma vez fiquei pelo querer.. minha viagem tb era para Omã... Mas Sheilinha... nao sei bem pq será... confesso que nao sei mesmo... mas na proxima terça eu embarco nesta viagem... nao sei mesmo pq... mas a letra P chama por mim .... a serio foi uma letra que me levou logo direitinha a um pais que tem uma gastronomia principalmente no Norte... aiiiiiiiiiii!!!!
ResponderExcluirGostei desse queijo salgado um aspeto delicioso!!
Mega Beijocas do tamanho do infinito e mais alem
Margarida
rsrr Eita amiga.. que país será esse em?
ExcluirEu já tenho o meu em mente, nem vou precisar da ajuda do tio Google rsrs
Hummmm que dilícia!!
A letrinha "O" deu um trabalhão menina... ainda bem que passou..
Um beijo carinhoso e uma noite mais que linda viu?
Sheila, hoje infelizmente eu passo...achei só duas receitas, uma era essa que você postou, e a outra eu não tinha os ingredientes em casa! :( Mas prometo voltar semana que vem com força total! Adorei a apresentação da sua receita, deu vontade de comer! Um abraço!
ResponderExcluirBia minha amiga.. tem problema não.. sei que quando dá você sempre está por aqui nos trazendo suas delícias..
ExcluirEita que semana que vem estou ansiosa por essas delícias, acho que o "P" vai ser fácil rss
Um beijo carinhoso viu?
oi amiga hoje tenho duas receitas gostosas ..pão e tortinhas passa lá para congeriur bjokas
ResponderExcluirAinda não fui no blog amiga, mas já dei aquela espiadela básica no face..
ExcluirNão sabia desse evento, adorei sua dica..
Um beijo carinhoso e uma noite especial pra você e os meninos..
Sheilinha querida que saudades desse cantinho menina...
ResponderExcluirAchei essa receita super leve e refrescante.
Adorei o passeio do post anterior, já fui uma vez nesse zoológico e é realmente ideal para levar os filhos.
Essa antena de TV é famosa eu trabalhei em uma empresa aqui em Palmas que o escritório deles em Brasília fica quase de frente ai pra essa antena porém na minha viagem não deu tempo de visitar a antena de perto só vi de longe.
Um grande abraço e tenha uma ótima semana amiga.
Camila Marinho.
Camila, também senti saudade de você por aqui.
ExcluirEu adoro a Torre.. sempre vamos lá e sempre tudo parece novidade.. adoro passear pelas banquinhas de artesanato, acho fofo por demais.. se pudesse saia comprando tudo..
Amor foi uma vez com a gente e sofreu tanto tadinho rsrs
Teve uma hora que ele disse "Linda, acho que vou esperar vocês no caro" rsrs
Mas vamos confessar, nada mais gostoso do que andar pra ver as novidades né? rs
Um beijo minha amiga e uma noite especial pra você..
Minha adorada amiga que me deixa
ResponderExcluirfeliz com mensagens lindas que acalma
meu coração.....E uma cozinheira fofa
um dia ainda te visito e vou saborear
essas delicias ai como essa por ex:
Parabéns pelo post desse Pais.
Amanhã tem nossa Bogagem la do Café
entre Amigos.atualizo meu Blog mas participo
só na quinta com minhas mensagens
Bjuss com carinho
Volto quinta bjãoooooooooooooooooo
Rita!!!!
To aqui doida pra começar a fazer meu post pra amanhã..
ExcluirSemana passada senti um vazio sem ter a BC rssr
Eu amo de paixão..
Obrigada pelo carinho lindo viu amiga?
É sempre muito bom saber que você está aí..
Beijo no seu coração e uma noite especial viu?
Oi Sheila :)
ResponderExcluirQue receita diferente!
Eu não sei se iria gostar do sabor,mas fiquei curiosa!rsrs
Omã tem lugares belíssimos hein?!
Ficou super legal sua BC.
Bjs \o/
Clau.. o sabor fica muito suave.. muito gostoso.
ExcluirEu adorei.. com a torradinha ficou tudo de bom..
Eu achei que não ia conseguir fazer nada.. essa letrinha deu trabalho viu?
Um beijo carinhoso e um noite mais que linda..
Nossa, que diferente!!!
ResponderExcluirBeijos
Gabi.. fica muito delicinha..
ExcluirEu adorei.. o sabor é muito gostoso..
Um beijo cairnhoso e uma noite linda viu?
Sheila
Oi Sheila minha querida.Costumava fazer iogurte dessa forma, qdo podia come-lo.Aí aprendi uma receita parecida com essa que se chamava labna, que consistia em dessorar o iogurte por um tempo mais longo e fazer bolinhas com ele, depois temperava o azeite com ervas e colocava essas bolinhas no azeite.Ficava delicioso.
ResponderExcluirDificil sua pesquisa, mas deliciosa sua receita.Adorei Beijos querida e tudo de bom.
Léia minha linda.. fiquei com muita vontade de da fazer essa receita. Nossa!! Deve ser muito saborosa..
ExcluirEita que agora me atiçou rsr
Amiga essa letrinha danada deu trabalho viu?
Ainda bem que passou, agora vamos esperar pra ver o que vem na letrinha "P".
Um beijo carinhoso e uma noite linda..
Sheilinha querida...
ResponderExcluirSimplesmente adorei, p/ passar em torradinhas, deve ficar maravilhosa.
Bjssssssss amiga.
Dinha.. fica tudo de bom..
ExcluirUm sabor suave.. com o toque do azeite..
Eita que eu comi umas horas rsrs
Beijinhos viu?
E uma noite especial pra você!!
Nunca tinha ouvido sequer falar desse país. Muito se aprende com estas blogagens coletivas,para além de apresentarem pratos diferentes e exóticos.
ResponderExcluirBj
márcia
Márcia minha linda.. fica tudo de gostoso te confesso..
ExcluirEu amei..
Juro que também nunca tinha lido a respeito desse país.. rrs
Mas foi o único acredita?
Gente!! Essa letrinha deu trabalho, ainda bem que passou rs
Agora vamos ao "P"..
Que país eu vou escolher em? rsr
Beijinhos..
Nunca tinha ouvido falar de Omã, tão pouco Laban... o país é bem interessante e a receita parece ser apetitosa... beijos e linda noite.
ResponderExcluirMenina.. nem eu nunca tinha lido nada a respeito do cujo.. e te confesso que deu trabalho viu?
ExcluirPorque não conseguia achar uma receita.. foi me dando um desespero rsr
Ainda bem que no fim deu tudo certo..
Essa coalhada fica muito saborosa, com um sabor suave que é tudo de bom..
Adorei
Beijinhos e uma noite linda viu?
Omã???? Gentem, seu blog tb é cultura, viu?!
ResponderExcluirNunca vi mais gordo... kkkkkk... adorei!
Bjns
kkkkkkkkkkkkkkkk Cici.. você me mata de rir menina..
ExcluirPois eu também nunca tinha lido a respeito do cujo.. e olha que sofri pra achar uma receita viu?
Eita letrinha que deu trabalho!!
Ainda bem que passou rsr
Um beijo carinhoso e uma noite especial pra você viu?
Eu busquei no Google (o socorro dos desesperados) e achei um país denominado Ossétia do Sul também. Mas Omã liderou mesmo.
ResponderExcluirVocê vai me achar um chato, porque ultimamente não tenho aprovado muito estas receitas, mas é que a maioria leva ingredientes que não posso nem chegar perto tipo coalhada. rs.
Este alfabeto não vai dar certo, não existe países com a letra X, ao menos, eu acho... rs.
Eu e Patrícia estávamos lhe trollando lá no grupo do Facebook por causa da minha BC e do Jason. :P. A Pandora foi sua defensora. ahahahahahaha. O papo tava ótimo, pena que você não tava online.
=> CLIQUE => Escritos Lisérgicos...
rsrs Chris... acho que o meu tio google tá com defeito, porque eu não acho nada menino!! rsrsrs
ExcluirOlha essa letra "O" foi terrível menino... Gente que quase que eu mesma não participo da minha própria BC acredita? rsr
Sobre a letra "X" eita que agora eu fiquei preocupada.. eu nem te conto a confusão que eu estava fazendo.. se eu contar você vai rir então eu vou fechar o meu bocão rrs
Eu vi vocês três no bate papo.. e quase morro de rir com vocês.. viu só? A Patrícia tem até o celular do Jason.. tá podendo nossa amiga né? Apesar de eu não fazer a mínima questão de ter o celular dele srsr
A Pandora é uma fofa... e muito carinhosa comigo.. eu fico tão feliz..
Enfim.. é bom demais saber que estão por aí..
Beijokas e vamos a letrinha "P" né?
Acho que essa será fácil rs
pronto fui fazer =)
ResponderExcluirQuel é muito delicinha..
ExcluirEu adorei o sabor..
Espero que goste...
Um beijo mais que carinhoso e uma tarde linda..
Olá Sheilinha!
ResponderExcluirTudo bem, amiga?
Essa receita parece boa. :) Como foste tu a fazer, deve ser deliciosa. rsrsrs
Minha amiga, no domingo comecei a fazer um tutorial passo-a-passo para criar um mosaico de parceiro e só postar ontem de noite! Daí, tenho estado meio ausente.
Obrigada pela tua presença no meu blog.
Beijinhos,
Cris Henriques
Que legal amiga..mais tarde vou lá dar uma olhadinha..
ExcluirAqui hoje está impossível até de respirar rssr
Nossa que tô doidinha da vida rsr
Olha essa letrinha "O" deu trabalho, mas vou te contar que ficou uma delicinha... bom demais, com um sabor muito suave.
Adoro sua visita.. é uma pessoa linda que sempre enche meu cantinho com sua alegria..
Beijo viu?