Blogagem Coletiva - "Ingredientes de A ao Z"

Boa tarde!!!

Eita que hoje o dia tá bom demais.. 
Feriado e só curtindo preguiça em casa ao lado das minhas lindas formiguinhas..

Almoço acabou de sair, aliás saí da mesa direto pra postar o almoço delicioso de hoje.. e a receitinha faz parte da Blogagem Coletiva da BV lá do Blog "As Receitas da BV"..

Hummm que essa BC tá uma delícia viu?

Hoje devemos fazer uma receita que tenham ingredientes que comecem com a letrinha "B".. e a BV escolheu..

• Bacalhau
• Brócolis
• Bechamel
• Broa de Milho

Então vamos lá né?

Juntei a curiosidade com dois dos ingredientes que a BV indicou e saiu uma deliciosa "Omelete ao forno com bacalhau e brócolis"

Estava louca para experimentar omelete ao forno... já que sou um desastre pra tentar fazer ela na frigideira... minha última tentativa o que era pra ser um omelete tornou-se ovos mexidos rs

Pra fazer essa delicinha eu usei..

• 300 gramas de bacalhau desfiado (deixei de molho umas 04 horas)
• 300 gramas de brócolis (usei um pacote que vem com ele congelado)
• 01 cebola grande picadinha
• 01 cenoura ralada
• 06 ovos
• 1/2 lata de milho verde
• cheiro verde picadinho a gosto
• 03 colheres de queijo minas ralado
• 01 xícara de leite
• 03 colheres generosas de farinha de trigo
• 01 colher de fermento em pó

E pra fazer é muito fácil...

Em uma vasilha bata os ovos... depois vá colocando os ingredientes e mexendo sempre, por último acrescente o fermento.

Eu não precisei colocar sal, porque tanto o bacalhau quanto o queijo tinham sal.

Depois é só colocar em uma forma untada e levar ao forno por 30 minutos...

Olha que sai do forno uma perdiçãozinha.. 
O sabor do bacalhau é tudo de bom... juntando com o brócolis.. 
Eita lelê.. rsrs 

Servi com uma saladinha de tomate, cenoura, alface e milho, temperada com azeite, vinagre, shoyo e alho..

Olha... eu recomendo viu?

Aqui em casa foi super aprovado.. 

Essa foi minha participação na BC da BV.. "Ingredientes que iniciem com a letra "B"..