Quem não gosta de um delicioso estrogonofe de frango?
Eu sou super fã, então resolvi dar uma mudadinha em um dos ingredientes para poder incluir essa delícia em nossa alimentação.
E confesso que o prato agradou todos por aqui.
Ingredientes:
- 01 peito de frango picadinho em cubos
- 01 cebola média picadinha
- 01 xícara de chá de champignon
- 01 pote de iogurte desnatado
- cheiro verde picadinho a gosto
- sal a gosto
- 01 colher de sopa de mostarda
- 01 colher de sopa de katchup
- 02 colheres de azeite
Modo de fazer:
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e refogue por alguns minutinhos, acrescente o peito de frango e refogue até que o frango fique sequinho, acrescente o katchup, a mostarda, o champignon e mexa delicadamente, acrescente o iogurte. Por fim acrescente o cheiro verde e desligue.
Servi o estrogonofe com batata palha e arroz integral com milho e uvas passas.
Aprovadíssimo!!!
Espero que gostem da sugestão..
Bom dia florzita. Sou super fã de estrogonofe, tanto de carne como de frango. Os de frango são os preferidos aqui de casa. Achei super interessante com iogurte. Vou experimentar, com certeza fica bem mais levinho e saudável. Belo prato. Beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirOlha... Confesso que fica muito bom...
ExcluirLá em casa foi super aprovado.
Hummm
O sabor é muito bom e da pra comer sem culpa o que é melhor.
Beijinhos
Olá Sheila!!
ResponderExcluirNão fazia idéia de que dava pra fazer assim com iogurte, obrigada por compartilhar!!
Beijos e lindo dia pra ti!! =)
Menina... Confesso que fica um arraso de bom.. Vc vai amar.
ExcluirAqui em casa a turminha amou..
Beijinhos
Que delícia menina, adorei o lance do iogurte. Deve ficar maravilhoso!
ResponderExcluirBjsssss amiga
Dinha fica um arraso de bom rsrrs
ExcluirBeijinhos minha linda..