Pamonha Assada super recheada

Chegar em casa depois de um dia super cansativo e encontrar uma comidinha feita no capricho é tudo de bom né?

E se essa delícia for feita pela filhota é melhor ainda.

E foi assim dia desses, cheguei em casa e minha formiguinha Ágatha estava tirando do forno uma deliciosa pamonha... hummmmmm

O cheirinho estava dos deuses, e o sabor confesso que estava tudo de bom..

Só sobrou a forma suja rsr

E pra fazer essa delícia minha formiguinha usou..

Ingredientes:

• 03 latas de milho verde;
• 03 ovos;
• 10 colheres de óleo;
• 3/4 de xícara de farinha de trigo;
• 3/4 de xícara de leite;
• sal a gosto (vai depender do seu recheio);
• 500gr. de linguiça apimentada (frita e cortada no tamanho de 2cm);
• 01 peito de frango (cozido e desfiado);
• 200 gramas de queijo mineiro cortado em cubos;
• cheiro verde picadinho

Modo de fazer:

Frite a linguiça, corte e reserve.

Cozinhe o peito de frango nos temperos de sua preferência, desfie e reserve.

No liquidificador coloque o milho, os ovos, o óleo, o leite, a farinha e o sal, bata até que vire uma mistura homogênea.

Coloque a mistura em uma vasilha e em seguida acrescente a linguiça, o peito de frango, o cheiro verde e misture delicadamente. Reserve.

Unte uma forma, (minha filhota usou uma forma redonda de 23cm), coloque a mistura e leve ao forno pré aquecido por 40 minutos, ou até que comece a ficar douradinha por cima.

Gente... fica tudo de bom, eu super recomendo..

Mamãe coruja fica só na babação rssr