Amo bolo de carne e sempre que posso faço um para o almoço de domingo.
Domingo passado, resolvi fazer um bolo de carne um pouquinho diferente, ao invés de fazer ele enrolado como os outros que já havia feito, resolvi fazer ele na forma.
Resultado?
Um bolo de carne super recheado e molhadinho..
Aprovadíssimo!!
Bolo de carne
- 01 kg de acém moído
- 01 pacote de sopa de cebola
- cheiro verde picadinho a gosto
Modo de fazer:
Misture a carne, a sopa de cebola e o cheiro verde picadinho, amasse bem até que a carne fique bem ligada. Reserve.
Recheio:
- 150 gr de queijo mussarela em cubos
- 01 linguiça calabresa picadinha
- 1/2 xícara de azeitonas picadinhas
- 1/2 xícara de tomate seco
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Em uma forma com furo no meio coloque metade da mistura de carne, vá apertando com os dedos fazendo com que a carne fique também nas laterais da forma, coloque o recheio e por cima o restante da carne.
Aperte bem para que o bolo fique bem compacto.
Leve ao forno por uns 40 minutos
Eu amei, amei, amei..
Servi com salada e batatas fritas..
Bom demais da conta..
Fica a sugestão para o final de semana rsr
Beijinhos
oi Sheila,adoro bolo de carne e esse ficou bem ao meu gosto bjs Rosinha
ResponderExcluirRosinha eu também sou apaixonada por essa maravilha..
ExcluirHummmmm
Beijinhos minha linda..
Olá, querida
ResponderExcluirUma receita maravilhosa com algo simples... parabéns pela criatividade!!!
Vou fazer... vale a pena!!!
Bjm fraterno
Roselia minha linda.. é bom demais da conta, super recomendo...
ExcluirFica muito delícia!!
Beijinhos
Olá tudo bem? Hj vim fazer um convite para
ResponderExcluirparticipar do sorteio de natal que o meu blog
Cantinho Virtual da Rita está fazendo .
Desejo sorte participe, bjuss e bom final de semana
Abraços
└──●► *Rita!!
Oi minha linda..
ExcluirJá sou um pulinho por lá.. srsr
Beijinhos
Um prato completo e com uma salada, nada melhor! bjs, chica
ResponderExcluirTudo de bom né Chica?
ExcluirAmo!!!!
Beijinhos
Olá Sheila!
ResponderExcluirLindo o bolo e uma forma diferente em servi a família com
todas as gostosuras de recheio,amei!Um ótimo e abençoado
final de semana.
Super beijo
Que delícia Sheila! esse bolo de carne está lindo de comer hahaha e na fôrma ficou mara! adorei a ideia! bjinmhos
ExcluirMeninas, é tudo de bom e mais um pouco, fica suculento, delicioso, e com aquele gostinho de quero mais rss
ExcluirSuper recomendo..
Beijinhos
Sheilinha minha linda, que delicia de receita. Sabe que quando vou a São Paulo visitar minha filhota, a primeira coisa que ele pede pra eu fazer são esses bolos de carne. Ela ama. Adorei sua receita e a maneira como vc fez na forma de buraco no meio. Nunca tive essa ideia e adorei. Além de delicioso recheio, ficou com um visual lindo. Vou levar a receita. Beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirÉ tudo de bom né?
ExcluirEu amei essa forma de fazer, porque o recheio não escapa, fica muito suculento..
Uma tortura rsrs
Acho que a Dani vai gostar rsr
Beijinhos minha linda..
Bom dia minha querida!
ResponderExcluirEspero que vc tenha guardado o meu prato, rsrs...
Eu tbm adoro bolo de carne e amei esse formato, é sempre
bom inovar as receitas não é?
Você e suas formiguinhas dão show na cozinha, hehehe!
Um grande beijo e ótima semana ♥
rsrs Amiga linda.... da próxima prometo que tiro o seu primeiro srs
ExcluirFica tudo de bom menina, adorei!
Meu recheio não escapou dessa vez e ele ficou super molhadinho..
Hummm
Beijinhos
amiga eu amo bolo de care mas ja não faço com tamta frequencia mas este seu esta de babar viu minha linda bjokas doces
ResponderExcluirAmiga.. fica uma delícia..
ExcluirAmo demais da conta.. srs
Obrigada pelo carinho..
Beijinhos