Homem na Cozinha, no Cozinha de Mulher - Setembro

Bom dia!!!

Saudade.. saudade... saudade..

Olha que delícia, sexta-feira 13 chegando, e com ela um dos quadros que mais amo aqui no Cozinha.. "Homem na Cozinha, no Cozinha de Mulher".. aliás esse quadro é tudodebom.com.br.. quem está chegando agora e ainda não sabe do que se trata, dá um clique bem --- aqui --- e se surpreenda com os pratos lindos que já desfilaram pelo Cozinha durante 2013..

E hoje não poderia ser diferente, o rapaz da vez fez uma receitinha, que vamos combinar, é tudo de delícia.. 

Eu fiquei super feliz com o carinho, então vamos deixar de blá.. blá.. blá.. e vamos apresentar o convidado de hoje..

Belmiro Junior... esposo da nossa querida e linda amiga Ana Cláudia, lá do Blog "Ana Cláudia na Cozinha"..

Sei que todo mundo por aqui já conhece a Aninha e seu Chefe super talentoso Belmiro Junior, mas se ainda não conhece o blog recheado de delícias da Aninha, clica bem --- aqui --- e se delicie com tantas guloseimas..

Para participar do "Homem na Cozinha, no Cozinha de Mulher", o Belmiro trouxe uma receitinha pra lá de linda... "Caneloni Invertido".. Olha o charme..

Vamos então a receitinha..

Ingredientes:

• 150 gramas de macarrão cabelo de anjo (pesado cru)
• 10 fatias de presunto cozido sem capa não muito finos
• 10 fatias de muçarela não muito finas
• 200 gramas de requeijão cremoso

Molho:

• 1 lata de tomate pelado picado grosseiramente
• Azeite a gosto
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 lata de puro purê
• 2 dentes de alho amassado
• Açúcar
• 1 sachê de caldo de legumes
• Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Massa:

Cozinhe a massa, escorra e reserve.

Unte com azeite um refratário.

Coloque uma fatia de presunto, uma de muçarela, coloque na transversal a massa, por cima o requeijão e enrole. 

Segue o passo a passo:

Coloque na travessa lado a lado, 

Despeje o molho por cima, salpique queijo parmesão e leve ao forno para derreter o queijo.

Molho: 

Em uma panela coloque o azeite refogue a cebola, o alho, coloque os tomate pelado, o puro purê, acrescente açúcar para diminuir a acidez, coloque o sachê de caldo de legumes e deixe ferver.

Se necessário acerte o sal.

Belmiro Junior... uma palavra para descrever essa imagem "Arrasou!" rsrs

Olha.. eu fiquei aqui só imaginando o sabor maravilhoso dessa delícia..

Eita Cristo!! Vocês rapazes estão mesmo torturando a mulherada que acompanha o Cozinha viu?

Cada mês uma receitinha de encher os olhos.. e fazer o estômago roncar..

Obrigada mais uma vez pelo carinho.. e pela confiança de dividir conosco essa maravilha..

O Belmiro Junior foi mais um rapaz que se juntou ao time dos Homens que estão arrebentando aqui no Cozinha..

E você? Também arrasa por aí e arranca suspiros da turminha?

Compartilhe conosco sua receitinha..

Envie sua receita com foto para meu email: sheila.antunes.oliveira@gmail.com

Vai ser bom demais ter você aqui.

Lembrando que em Dezembro após a postagem do 12° participante, abrirei votação para escolhermos o "Chefe do Cozinha 2013"

Você não vai ficar fora dessa né?

Dá uma olhadinha --- aqui --- e confira os rapazes que estarão concorrendo ao título..

Meninas que acompanham o Blog... maridão ou filhote fazem uma receitinha que deixa todo mundo sorrindo?

Manda pra cá também.. final do ano teremos a votação.. quem sabe o seu rapaz não leva o prêmio de "Chefe do Cozinha 2013"

A todos desejo uma excelente sexta-feira!!
Meu computador já está funcionando rsrr
Agora sim, esse final de semana eu coloco o Cozinha em ordem..
Beijos e obrigada pelos comentários sempre carinhosos..