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Vitamina de abacate com leite de coco

Vamos começar o dia com uma dica super deliciosa..
Vitamina de abacate com leite de coco.
Nesses primeiros 40 dias da minha dieta foram retirados leite e seus derivados, então para substituir esse líquido maravilhoso que eu amo (e como amo!) a nutri pediu para colocar leite de coco.
Confesso que a textura não é igual a da vitamina tradicional, mas fica gostosa também.
Para 200 ml eu usei 1/4 de abacate, com 100 ml de leite de coco e 4 gotas de adoçante.

O abacate é uma fruta super do bem. 
Ele é bom para a pele, para quem faz musculação, para o cabelo, para gravidez, para o cérebro. 

Nessa página --- AQUI --- tem muitas informações sobre o abacate. Super interessantes que pode ajudar e muito nosso dia-a-dia.



Informação nutricional do abacate

O abacate é rico em gordura boa tipo monoinsaturada como o omega 3, fibras, antioxidante, magnésio e ácido fólico.
Mas como qualquer alimento deve ser ingerido com cautela.
O abacate é uma das frutas mais ricas em gordura, que mesmo sendo de boa qualidade, tem muitas calorias e se for consumido em excesso "engorda".

ComponentesQuantidade por 100 g de abacate
Energia108 calorias
Proteínas1,1 g
Gordura Total10,5 g
Gordura monoinsaturada6,5 g
Carboidratos2,3 g
Fibras3 g
Vitamina C3 mg
Vitamina A/caroteno32 mcg
Vitamina E2,1 mg
Ácido Fólico/Folato11 mcg
Potássio326 mg
Fósforo36 mg
E pra quem ainda não conhece a minha página @magrelando.. fica o convite, seria muito bom ter você por lá..

4 comentários:

  1. Ainda não provei leite de coco, um dia destes tento fazer.
    Abacate eu adoro, essa vitamina deve ser uma delicia
    boa semana

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    1. São.. a textura muda, porém o sabor também é muito bom.
      O melhor é porque fica super saudável, pois as duas gorduras fazem bem ao nosso organismo..
      Aprovadíssima..
      Beijinhos

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  2. oi Sheila uma dica bem interessante essa da substituição bjs Rosinha

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    Respostas
    1. Rosinha minha linda..
      Fica tudo de bom.. Fora que é uma substituição super saudável né?
      Beijinhos no seu coração..

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Que bom que você está aqui..
Seu comentário faz com que meu cantinho fique ainda mais especial.
Um beijo carinhoso no coração..
Sheila