Macarronada de abobrinha com molho caseiro

Bom dia!!
Sabe aquela vontade maluca de comer macarronada?
Pois é! Ontem foi um dia desses, em que estava louca por uma deliciosa macarronada.
Mas como matar a vontade estando em uma dieta onde estou terminantemente proibida de comer massas rsr
O jeito foi apelar a criatividade e ao tio Google.. srrs
Resolvi fazer uma deliciosa macarronada de abobrinha. E não é que fica tudo de delícia?
E veja como é fácil.

Ingredientes:

• 2 abobrinhas verdes 
• azeite
• 3 dentes de alho triturado

Modo de fazer:

Lave bem a abobrinha, com a ajuda de um ralo, (eu usei esse abaixo), faça fatias compridas de cima a baixo da abobrinha, para que fiquem parecendo macarrão.

Em uma panela aquela o azeite, acrescente o alho e refogue, acrescente a abobrinha, mexa delicadamente para que ela misture bem e desligue. Tampe para que abafe, reserve.

Ingredientes do molho:

• 4 tomates maduros
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena picadinha
• azeite
• sal a gosto

Modo de fazer:

Corte os tomates em quatro partes e coloque no liquidificador, acrescente 2 colheres de azeite e bata até formar um purê.

Em uma panela coloque um pouco de azeite e acrescente o alho picadinho, acrescente a cebola e refogue bem, acrescente o purê de tomate, coloque sal a gosto e deixe ferver até engrossar.

Sua macarronada está prontinha para ser servida.
Amei a combinação dos sabores.
Da próxima quero fazer meu molho com carne moída ou peito de frango desfiado.
Hummmm

Espero que gostem da dica.
Uma semana linda pra todos!